自古以来，选择吉时被认为是一件非常重要的事情，尤其是在人生的重要时刻，如干儿子认养。面对2025年7月15日这一特殊日子，很多人不禁开始纠结，究竟在这一天中的哪个时辰进行干儿子认养最为吉利？让我们一起探讨这个问题。

2025年7月15日，这一天黄历显示，宜扫舍、安葬、牧养、开业、开张、入殓、迁坟、理发、结婚、房屋清洁、开市、安床、打扫、嫁娶、移柩、开光。而忌上梁、搬家、修造、作灶、祈福、动土、搬新房、栽种。从黄历宜忌来看，干儿子认养属于嫁娶、结婚等吉事范畴，因此选择这一天进行认养是适宜的。

然而，仅仅依据黄历宜忌还不够，我们还需要考虑五行、生肖、彭祖百忌等因素。根据黄历信息，2025年7月15日的五行是井泉水，满执位；纳音为覆灯火、杨柳木、泉中水、涧下水。结合干儿子认养这一事件，我们可以参考以下信息：

- 冲煞：鸡日冲兔（己卯），煞东。在东方位可能存在一些不利因素，建议在干儿子认养时避开东方位。

- 值神：勾陈（凶）。今天是黑道日，吉神较少，凶神较多，建议在干儿子认养时谨慎行事。

- 十二建除：满日。今天适合建造仓库、建造柜子、结婚、开工建房子、建造水池等，但不宜动土、搬家、修造等。

- 二十八星宿：觜火猴宿星。根据星宿影响，今天适宜进行喜庆之事。

- 彭祖百忌：乙不栽植千株不长，酉不宴客醉坐颠狂。在乙时不宜进行种植，在酉时不宜宴客。

综合以上信息，我们可以得出以下结论：

- 最佳吉时：2025年7月15日11:00-13:00壬午时。此时值神为金匮，吉神较多，适合进行干儿子认养。

- 避开时辰：23:00-1:00丙子时、1:00-3:00丁丑时、19:00-21:00丙戌时、21:00-23:00丁亥时。这些时辰均为凶时，可能对干儿子认养产生不利影响。

在2025年7月15日这一天，选择一个吉时进行干儿子认养，是每位家长对孩子们美好未来的期望。通过综合考虑黄历、五行、生肖、彭祖百忌等因素，我们相信能够为孩子们选择一个最吉利的时刻。当然，具体选择哪个时辰，还需结合实际情况和家长的意愿。