在日常的生活中，我们总会在一些重要的时刻，例如举办接风宴时，纠结于何时是最适合的时间。毕竟，挑选一个吉利的日子，对于许多中国人来说，是表达对美好祝愿的一种方式。那么，在2025年7月23日，究竟几点接风宴最为合适呢？

让我们来看一下2025年7月23日的黄历信息。这一天是星期三，农历六月廿九，属蛇。宜的事项包括安床、嫁娶、求子、求嗣、结婚、动土、修造、订盟、合婚订婚、成人礼、盖屋、纳畜、起基、作灶、祭祀、领证、纳采、上梁、开光、作梁、祈福、牧养、买衣服等。忌的事项则有破土、行丧、安葬、出行、栽种、搬家、诉讼等。五行方面，这一天是长流水，开执位。

在众多宜忌事项中，我们可以看到“结婚”这一项，而接风宴往往也是为了庆祝某些重要的时刻，如婚礼、乔迁等。因此，我们可以初步判断，2025年7月23日是一个适合举办接风宴的日子。

接下来，我们再来看一下具体的时间。根据黄历信息，当天有几个时辰是吉利的：

- 1:00-3:00癸丑时：吉

- 3:00-5:00甲寅时：凶

- 5:00-7:00乙卯时：凶

- 7:00-9:00丙辰时：吉

- 9:00-11:00丁巳时：凶

- 11:00-13:00戊午时：吉

- 13:00-15:00己未时：吉

- 15:00-17:00庚申时：凶

- 17:00-19:00辛酉时：凶

- 19:00-21:00壬戌时：吉

- 21:00-23:00癸亥时：吉

从上述吉时来看，1:00-3:00、7:00-9:00、11:00-13:00、19:00-21:00这几个时辰是比较适合举办接风宴的。不过，需要注意的是，这些吉时仅供参考，实际情况还需结合当地的风俗习惯以及宾客的方便程度来决定。

此外，还有一些需要避开的时辰：

- 冲煞生肖：避开蛇日冲猪（丁亥）的时辰，即23:00-1:00和21:00-23:00这两个时辰。这段时间可能对宾客的运势产生不利影响。

- 彭祖百忌：若遇“癸不词讼理弱敌强”，即23:00-1:00和21:00-23:00这两个时辰，可能对举办接风宴的双方产生不利影响。

综合以上信息，我们可以得出以下理性建议：

- 2025年7月23日举办接风宴，1:00-3:00、7:00-9:00、11:00-13:00、19:00-21:00这几个时辰是比较合适的。

- 避开蛇日冲猪的时辰，即23:00-1:00和21:00-23:00。

- 在举办接风宴时，注意避开彭祖百忌中的不利时辰。

当然，以上建议仅供参考，具体举办时间还需根据实际情况进行调整。希望这些信息能帮助您挑选到一个合适的接风宴举办时间，祝您活动圆满成功！