在中国的传统文化中，挑选吉日是一个备受重视的习俗，尤其在商业活动中，许多人都会选择一个被认为吉利的日子来开业或举办重要活动。今天，我们就来探讨一下，对于属牛的人来说，2025年7月23日这一天，是否是一个适合开张的吉日。

我们来看看黄历上给出的信息。这一天是农历六月廿九，属蛇年、未月、巳日。根据黄历，这一天宜安床、嫁娶、求子、求嗣、结婚、动土、修造、订盟、合婚订婚、成人礼、盖屋、纳畜、起基、作灶、祭祀、领证、纳采、上梁、开光、作梁、祈福、牧养、买衣服等。而忌的事项则包括破土、行丧、安葬、出行、栽种、搬家、诉讼等。

对于属牛的人来说，这一天是否适合开张，我们可以从以下几个方面来分析：

从宜忌事项来看，开张属于动土、修造的范畴，而这一天黄历中明确列出了“动土”和“修造”为适宜事项，因此从这一角度来看，属牛的人在这一天开张是适宜的。

其次，从五行来看，这一天干支为乙巳年、癸未月、癸巳日，纳音为覆灯火、杨柳木、长流水、桑拓木。其中，长流水与属牛的五行相生，有利于属牛的人在这一天进行商业活动。

再来看神煞，这一天值神为玉堂，是黄道日，十二建除为开日，适合建造房子、生孩子、打开家中的大门、结婚、搬家、外出旅游、出差等。这些信息都表明，这一天是一个适合进行商业活动的好日子。

然而，我们也不能忽视黄历中提到的忌事项。如破土、行丧、安葬等，这些忌事项与开张活动并无直接关联，但作为参考，我们在进行开张活动时仍需注意避开这些不吉利的事项。

至于冲煞，这一天属蛇日冲猪，对于属猪的人来说，这一天可能不太适宜进行重要活动。但对于属牛的人来说，冲煞并不明显，因此可以认为这一天对属牛的人开张并无大碍。

彭祖百忌中提到“癸不词讼理弱敌强，巳不远行财物伏藏”，这句话提醒我们在癸日不宜进行诉讼，而在巳日不宜远行。虽然这些忌讳与开张活动无直接关系，但作为参考，我们在进行开张活动时，仍需注意保持平和的心态，避免因冲动而导致不必要的麻烦。

对于属牛的人来说，2025年7月23日是一个适合开张的吉日。这一天黄历中的宜忌事项、五行、神煞等因素都表明，这一天有利于属牛的人进行商业活动。当然，在进行开张活动时，我们仍需注意避开黄历中提到的忌事项，保持平和的心态，以期望生意兴隆。