在日常工作中，我们常常会遇到需要签订书面协议的情况，而选择一个吉日来进行这一重要步骤，似乎成为了一些人的习惯。比如，今天就是2025年7月21日，一个星期一的普通日子，但对于某些人来说，它可能是一个需要特别关注的吉日。那么，这一天是否适合立书面协议呢？让我们来具体分析一下。

2025年7月21日的黄历信息显示，这一天适宜进行搬家、开市、开业、祭祀等多种活动。其中，“签订合同”也被列为宜事之一。具体来看，黄历信息如下：

- 公历：2025年7月21日 星期一

- 阴历：2025年农历六月廿七 属蛇

- 宜：搬家、开市、开业、祭祀、破土、合婚订婚、祈福、挂匾、求子、栽种、动土、领证、开张、提车、天德（吉）、开光、求嗣、纳采、安葬、拆卸、入殓、安床、交易、修造、搬新房、谢土、订盟、收养子女、入宅、乔迁、旅游、签订合同、出火、结婚、嫁娶、出行

- 忌：合寿木、掘井、伐木、纳畜

- 五行：松柏木 成执位

- 干支：乙巳年 癸未月 辛卯日

- 纳音：覆灯火 杨柳木 松柏木 霹雳火

- 财神：正东

- 喜神：西南

- 福神：西北

- 冲煞：兔日冲鸡（乙酉） 煞西

- 值神：天德（吉）

- 十二建除：成日

- 二十八星宿：张月鹿宿星

- 胎神占方：厨灶门外正北

- 吉神宜趋：天喜、天医、鸣吠对、宝光、敬安、临日、月恩、三合、五合、母仓

- 凶神宜忌：大煞

- 彭祖百忌：辛不合酱主人不尝，卯不穿井水泉不香

根据以上信息，我们可以看出，2025年7月21日是一个适合签订书面协议的日子。原因如下：

- “签订合同”被列为宜事之一，表明这一天有利于达成协议。

- 当天的值神是天德，是黄道日，有利于吉事的发生。

- 五行方面，松柏木与成执位相合，有利于合同的稳固和执行。

- 神煞方面，没有明显的凶煞影响签订协议。

然而，值得注意的是，彭祖百忌中提到“辛不合酱主人不尝，卯不穿井水泉不香”，若在签订协议时触犯此禁忌，可能会对协议的执行带来不利影响。因此，在签订协议时，还需注意以下几点：

- 避免在签订协议时使用辛酱，以免影响协议的顺利执行。

- 避免在签订协议时穿井水，以免影响协议的水源。

2025年7月21日是一个适合立书面协议的日子。当然，选择吉日签订协议固然重要，但更重要的是双方在协议内容上达成共识，确保协议的合法性和可行性。