在选择厨房灶台的最佳建造时间时，许多人都会倾向于通过“挑日子”或“选吉日”的方式来确保事宜顺利。这种传统的观念，在2025年7月13日这一特定日期表现得尤为明显。这一天，人们会根据黄历上的信息来判断哪些时辰最为吉利。

在2025年7月13日的黄历信息中，以下内容与建厨房灶台吉时查询相关：

- 【宜】：旅游、造畜椆、出行、割蜜、交易、提车、祭祀

- 【忌】：掘井、搬家、结婚、作梁、动土、诉讼、伐木、作灶、破土、安葬、嫁娶

- 【五行】：杨柳木、建执位

- 【干支】：乙巳年、癸未月、癸未日

- 【纳音】：覆灯火、杨柳木、杨柳木、桑拓木

- 【冲煞】：羊日冲牛(丁丑) 煞西

- 【值神】：玄武(凶)

- 【十二建除】：建日

- 【二十八星宿】：昴日鸡宿星

- 【胎神占方】：房床厕外西北

- 【吉神宜趋】：不将、守日、圣心、天恩

- 【凶神宜忌】：触水龙、土府、元武、小时、月建

- 【彭祖百忌】：癸不词讼理弱敌强，未不服药毒气入肠

优先参考宜/忌事项，宜为适合，忌为不适合。在宜事中，并没有直接提及建造厨房灶台，但“祭祀”一项表明在这一天进行与神灵相关的事务可能较为吉利。而在忌事中，明确指出“作灶”是忌讳的行为，这提示我们这一天不宜进行厨房灶台的建造。

接下来，我们参考五行、生肖、彭祖百忌等要素：

- 五行中，杨柳木与建执位可能对建造厨房灶台产生积极影响。

- 生肖方面，由于冲煞生肖羊日冲牛，建议避开与牛有关的时辰。

- 彭祖百忌中的“癸不词讼理弱敌强”意味着癸日不宜进行诉讼或对抗性行为，这在某种程度上也可以适用于建造厨房灶台这一行为。

- 天干地支、纳音五行、神煞、二十八星宿、十二建星、生肖冲煞等对于建造厨房灶台的影响需要综合考虑。

基于以上信息，以下为具体分析：

- 在这一天，最吉利的专属吉时表和吉凶情况没有直接给出。

- 避开忌事“作灶”的时间段，即避开所有时辰，因为黄历明确指出这一天忌作灶。

- 避开冲煞时辰：羊日冲牛，即避开23:00-1:00的壬子时和1:00-3:00的癸丑时。

- 避开彭祖百忌中提到的时间段：癸日，即避开所有癸时，包括23:00-1:00的壬子时。

结合当日实际情况，给出理性建议：

- 尽管2025年7月13日不宜进行厨房灶台的建造，但如果实在需要在这一天进行，建议选择避开上述提到的忌讳时间。

- 在此之前，可以寻找其他吉日进行厨房灶台的建造，以确保事宜顺利。

- 同时，可以提前规划，选择一个更为吉利的日子来满足这一家庭需求。